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提高尿素在反芻動物飼喂中的利用技術—銘澤鹽磚壓塊機

時間:2019-06-26 16:00:27  點擊:268次  作者:銘澤機械
  尿素含氮量為42-46%,若按尿素中的氮70%被合成菌體蛋白計算,1公斤尿素經反芻動物瘤胃轉化后,可提供相當于4.5公斤豆餅的蛋白質。據國外報道,在蛋白質不足的日糧中加入1公斤尿素,可多產奶6-12公斤或多增重1-3公斤,也可多產凈毛50-150克。國內也取得了每公斤尿素換取3.6-4.6公斤奶的效果。   
  反芻動物瘤胃內的細菌利用尿素作為氮源,以可溶性碳水化合物作為碳架和能量的來源,合成細菌體蛋白。進而和飼料蛋白質一樣在動物體消化酶的作用下,被動物體消化吸收。   

  但是尿素分解的氨態氮并非全部在瘤胃內合成菌體蛋白,并且尿素的利用效果又受多種因素的影響,為了提高尿素的利用率并防止反芻動物氨中毒,飼喂尿素時應注意以下幾個方面:   
  一、補加尿素的日糧中必須有一定量易消化的碳水化合物。瘤胃細菌在利用氨合成菌體蛋白的過程中,需要同時供給可利用的能量和碳架,碳架主要由碳水化合物酵解供給。試驗證明,牛羊日糧中單獨用粗纖維作為能量來源時,尿素的利用率僅為22%,而供給適量的粗纖維和淀粉時,尿素的利用率可提高到60%以上,這是因為淀粉的降解速度與尿素分解速度相近,能源與氮源釋放趨于同步,有利于菌體蛋白的合成。因此,粗飼料為主的日糧中添加尿素時,應適當增加淀粉質的精料,添加每100克尿素,可搭配1公斤易消化的碳水化合物,其中淀粉2/3,可溶性糖1/3。   

  二、補加尿素的日糧中蛋白質水平要適宜。反芻動物日糧中蛋白質含量超過13%時,尿素在瘤胃轉化為菌體蛋白的速度和利用率顯著降低,甚至會發生氨中毒。日糧中蛋白質水平低于8%時,又會影響細菌的生長繁殖,一般認為反芻動物補加尿素前,日糧中蛋白質水平應在8-13%之間。   

  三、保證供給微生物生命活動所必需的礦物質。鈷是在蛋白質代謝中起重要作用的維生素B12成分,如日糧中鈷不足,則維生素B12合成受阻,就會影響細菌對尿素的利用。硫是合成細菌體蛋白中蛋氨酸、胱氨酸等含硫氨基酸的原料。在保證硫供應的同時還要注意氨硫比和氮磷比,含尿素日糧的最佳氮硫比為10-14:1,最佳氮磷比為8:1。另外,還要保證細菌生命活動所必需的鈣、磷、鎂、鐵、銅、鋅、錳及碘的供給,這樣有利于提高尿素的利用率。   

  四、控制喂量。尿素的喂量約為日糧粗蛋白質含量的20-30%,或不超過日糧干物質的1%,成年牛每天飼喂60-100克,成年羊每天飼喂6-12克。生后2-3個月內的犢牛和羔羊,由于瘤胃機能尚未發育完全,嚴禁飼喂尿素。如果日糧中含有非蛋白氮高的飼料如青貯料,則尿素用量應減半。如超過此喂量,一是會造成浪費,二是反芻動物會出現氨中毒,中毒一般在喂后0.5-1小時內發生,其中毒癥狀表現為運動失調,肌肉振顫、痙攣、呼吸急促、口吐白沫。如不及時治療,可能在2-3小時內死亡。   

  五、注意喂法。為了有效地利用尿素,防止尿素在反芻動物飼喂中發生氨中毒,飼喂尿素時,要將尿素均勻地拌到精粗飼料中飼喂,最好先用糖蜜將尿素稀釋或用精料拌尿素后再與粗料拌勻,也可將尿素加到青貯原料中青貯后一起飼喂,其做法是:在1噸玉米青貯原料中,均勻地加入4公斤尿素和2公斤硫酸銨。飼喂尿素時,要由少到多,使反芻動物有5-7天的適應期。尿素一天的喂量要分幾次飼喂,生豆類、苜蓿草籽等含脲酶多的飼料,不要大量摻在加尿素的谷物飼料中一起飼喂。嚴禁將尿素單獨飼喂或溶于水中飲用,應在飼喂尿素3-4小時后飲水。   

  六、采用高效尿素添加劑。為減緩尿素在瘤胃的分解速度,使細菌有充足的時間利用氨合成菌體蛋白,提高尿素的利用率和飼用安全性,在飼用尿素時可采取下列措施:⑴向尿素飼糧中加入脲酶抑制劑,如醋酸氧肟酸、脂肪酸鹽、四硼酸鈉等,以抑制脲酶的活性。⑵包被尿素。用煮熟的玉米面糊或高粱面糊拌尿素后飼喂。據試驗,包被尿素顆粒在35℃的溫水中,經過2小時后只有50%被溶解,而未包被尿素9分鐘就全部溶解。⑶制成顆粒凝膠淀粉尿素的方法如下:粉碎的谷粒(70-75%)、尿素(20-25%)、膨潤土(3-5%)混勻后,經高溫高壓噴爆處理,使淀粉凝膠化并與融化的尿素緊密結合。此產品在降低氨釋放速度的同時,加快淀粉的發酵速度,保持氮能同步釋放,提高了細菌蛋白的合成效率。⑷尿素舔塊。將尿素、蜜糖、礦物質等壓制成自然凝固塊狀物,讓牛羊舔食,這樣控制了尿素的食入速度,從而提高了尿素的利用率。⑸飼喂尿素衍生物,如磷酸脲、雙縮脲、脂肪酸脲等。與尿素相比,其降解速度減慢,飼用效果和安全性均高。
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